СУП ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ

1501485685_zemlanika

СУП ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Подготовленные ягоды разомнем и протрем. Полученное пюре поставим в холодное место. Мезгу зальем кипящей водой, прокипятим 5-10 минут и дадим настояться в течение 20-25 минут, после чего процедим, добавим сахар (по вкусу) и доведем до кипения, введем картофельный крахмал, разведенный водой или остуженным земляничным отваром, дадим опять закипеть, поварим с минуту, чтобы […]

Подробнее


Весенняя посадка земляники

1495177315_dsc08398 (1)

Весенняя посадка земляники Землянику можно размножать весной и осенью. Многие, и я в том числе, предпочитают весеннюю посадку. В этом случае почву можно подготовить с осени: перекопать, внести органические и минеральные удобрения; при необходимости произвести известкование. Весной же — перекопать и сформировать грядки. Если вы не подготовили почву с осени, весной это надо сделать пораньше, […]

Подробнее


Выращивание рассады мелкоплодной земляники

Выращивание рассады мелкоплодной земляники

Выращивание рассады мелкоплодной земляники Заканчивается короткая передышка для садоводов — надо начинать сев семян на рассаду. В феврале некоторые садоводы уже начали посадки перца, томатов, сельдерея. Советуют сеять и мелкоплодную землянику. В прошлом году в газете «Садовод» была опубликована моя статья о мелкоплодной ремонтантной землянике. Сейчас я несколько подробнее хотел бы рассказать о посеве семян, […]

Подробнее


Мульча из хвои для земляники

Мульча из хвои для земляники

Мульча из хвои для земляники Любое мульчирование почвы это несомненный плюс, оно помогает защитить грунт от пересыхания, сохранив влагу, уберечь почву от возникновения на ее поверхности почвенной корки, которая препятствует нормальному воздушному и водному обмену, а также тормозит рост сорняков. Мульча желательна всем культурам, но особенно земляники, там она, ко всему прочему, еще и позволяет […]

Подробнее


Мелкоплодная ремонтантная земляника

Мелкоплодная ремонтантная земляника

Мелкоплодная ремонтантная земляника Мало известна нашим садоводам мелкоплодная ремонтантная земляника, хотя в культуре она известна еще с XIV в. Впервые ее отобрали в Альпах итальянские монахи. Из монастырских садов она попала в сады итальянских и швейцарских мирян, затем во Францию, в XV в. в Англию. В России земляника впервые появилась в культуре в саду отца […]

Подробнее


Уход за садовой земляникой в августе

Уход за садовой земляникой в августе

Уход за садовой земляникой в августе Хотя ряд специалистов оптимальным сроком закладки плантации земляники считает весну, довольно успешно это можно делать с 15 августа по 10 сентября (оптимально — первая-вторая декады августа), чтобы до устойчивых заморозков было не менее 3-4 недель. Посадку осуществляют по схеме 60×15 см (ранние сорта) и 60×20 см (поздние сорта) с […]

Подробнее


Землянику выращиваю под пленкой

Землянику выращиваю под пленкой

Землянику выращиваю под пленкой Вряд ли найдется участок, на котором не выращивали бы эту ягоду. К сожалению, в подавляющем большинстве случаев урожай земляники оставляет желать лучшего. Чтобы исправить это положение и увеличить урожай в 1,5-2 раза, я взял за правило выращивать землянику под пленкой, систематически проводить специальное омоложение посадок, применять сложносоставной мульчпокров и препятствовать с […]

Подробнее


Садовая земляника: понемногу обо всем

Садовая земляника: понемногу обо всем

Садовая земляника: понемногу обо всем Сразу после сбора урожая на кустах земляники удаляют старые, больные листья и плодоножки — их срезают ножницами или секатором. Можно провести скашивание листьев, можно старые листья оставить до весны. Скашивать следует аккуратно, следите, чтобы точка роста осталась неповрежденной. Срезанные листья сжигают или компостируют. Для нормальной подготовки растений к зиме землянику […]

Подробнее


Белоплодная земляника

Белоплодная земляника

Белоплодная земляника Земляника на прилавке — это уже совсем не чудо, купить ее можно круглый год и не в сезон, но если земляника обычная удивить может только ценой, то белоплодная еще и своим внешним видом. Однако все новое для России вовсе не означает новинку для остального мира, так в Англии, например, белоплодной земляникой кого-то удивить […]

Подробнее


Садовая земляника Ханиола

Садовая земляника Ханиола

Садовая земляника Ханиола Несколько лет назад у нас стали продавать финские сорта земляники. Осенью позапрошлого года мне подарили розетку финского сорта Ханиола, что в переводе означает «медовая». Чтобы получить от нее усы, я посадил ее в центре грядочки 1,2 х О,8 м. В лунку при посадке внес чайную ложку удобрения АVА. До наступления холодов растение […]

Подробнее